Ako identifikovať želatínové a hpmc kapsuly?

Želatínové kapsuly vs rastlinné kapsuly HPMC: Praktický sprievodca identifikáciou

I. Priame vizuálne pozorovanie

• Preskúmajte švy

Želatínové kapsuly: Majú zreteľné horizontálne švy (značky dvoch segmentov škrupiny, ktoré do seba zapadajú)
Rastlinné kapsuly HPMC: Bezšvové, jednodielne lisovanie (ako hladká malá skúmavka)

• Preskúmajte textúru tak, že ju podržíte proti svetlu

Podržte kapsulu proti svetlu:
Želatínové kapsuly vyzerajú žltkasté, keď sú vystavené svetlu (základná farba zložiek živočíšneho pôvodu)
HPMC kapsuly pri vystavení svetlu vyzerajú čisto biele alebo sivobiele (prirodzená farba rastlinných vlákien)

II. Jednoduché praktické testy

• Metóda ponorenia do teplej vody

V šálke 40℃ teplej vody (mierne horúcej na dotyk):
Želatínové kapsuly: Zmäknú a deformujú do 5 minút
Kapsuly HPMC: Udržujte tvar po 15 minútach (iba vonkajšia vrstva sa stáva gélovou)

• Test suchosti

Umiestnite do blízkosti sušiaceho prostriedku na 1 hodinu:
Želatínové kapsuly stávajú sa krehkými a ľahko sa lámu (vysoko hygroskopické)
HPMC kapsuly zostávajú nezmenené v tvrdosti (dobrá odolnosť proti vlhkosti)

III. Kľúčové štítky na vonkajšom obale

• Balenie želatínovej kapsuly:

Zoznam zložiek obsahuje "Želatínu" (môže obsahovať...) "Zvieratá" (malé písmo)

• HPMC Plant-Based Capsule Balenie:

Výrazne označené certifikačné značky „Vegetarian Capsule“: Vegan, Halal, Non-GMO

IV. Identifikácia v špeciálnych scenároch

• Otvorenie kapsuly na preskúmanie obsahu (Vyhnite sa tomu, pokiaľ to nie je absolútne nevyhnutné):

Želatínová škrupina: Vo vnútri mastná a reflexná (zvyšky živočíšneho tuku)
HPMC škrupina: vnútri matná a suchá (textúra rastlinnej celulózy)

• Test horenia (používajte opatrne):

Želatína horí na čierno a má spálený zápach (podobne ako horiace vlasy)
HPMC horí sivobielo a bez zápachu (ako horiaci papier)