Ovplyvnia želatínové kapsuly moje zdravie?

Liečivé želatínová dutá kapsula je liečivá škrupina vyrobená zo želatíny ako suroviny, ktorá sa používa na balenie lieku, aby ho pacient mohol pohodlne prehltnúť, a liečivá pomocná látka, ktorú možno prehltnúť spolu s liekom vo vnútri. Želatínové kapsuly majú svetlý vzhľad, môžu maskovať zvláštny zápach drog, ľahko sa prehĺtajú, majú dobrú dezintegračnú schopnosť a majú dlhú trvanlivosť. Medzi spotrebiteľmi sú veľmi obľúbené. S hĺbkovou aplikáciou želatínových kapsúl a zlepšovaním požiadaviek ľudí sa však ich nedostatky čoraz viac prejavovali. Aké sú špecifické vedľajšie účinky želatínových dutých kapsúl?

Želatína má dobré fyzikálne a chemické vlastnosti, no netreba podceňovať ani nevýhody želatínových kapsúl. Napríklad ako prípravok pochádzajúci zo zvierat existuje riziko šírenia choroby šialených kráv (BSE); nemôžu ho akceptovať niektoré špeciálne kultúry (Židia, halal moslimovia) alebo vegetariáni; je náchylný na zosieťovanie s určitými látkami; ťažké kovy, konzervačné látky a bakteriostatické látky Jednoduché prekročenie normy a pod. V súčasnosti sa spoločnosť všeobecne domnieva, že hlavnou príčinou ochorenia želatínových kapsúl je nadbytok chrómu. Je tiež polootvoreným tajomstvom želatínového priemyslu, že nelegálne podniky primiešavajú priemyselnú želatínu do jedlej želatíny a predávajú ju potravinárskym a farmaceutickým spracovateľským spoločnostiam. Chróm je modro-biely viacmocný kovový prvok, bežné sú dvojmocný chróm, trojmocný chróm a šesťmocný chróm. Je tvrdý, krehký a odolný voči korózii, preto sa väčšinou používa v nehrdzavejúcej oceli a iných výrobkoch. Chróm je zároveň aj stopovým prvkom potrebným pre ľudský organizmus, no nadmerný príjem chrómu spôsobuje ľudskému organizmu veľké škody. Jeho toxicita súvisí s existenciou valencie. Medzi nimi je toxicita dvojmocného chrómu veľmi nízka, zatiaľ čo toxicita trojmocného chrómu je v ľudskom tele veľmi nízka. Je ľahké sa ukázať. Ak kapsulu s jedom berieme dlhodobo a prijímame trojmocný chróm, jednak to ovplyvní antioxidačný systém nášho tela a ľahko ochorieme na niektoré chronické oxidačné ochorenia, ako je cukrovka a hypertenzia; na druhej strane vďaka antioxidačnému systému Po poškodení je náchylný na choroby, ako sú nádory.

V porovnaní s trojmocným chrómom je šesťmocný chróm toxickejší, asi 100-krát vyšší ako trojmocný chróm. Klinicky sa škodlivosť šesťmocného chrómu a jeho zlúčenín na ľudský organizmus zvyčajne prejavuje v troch aspektoch. Prvým je poškodenie kože, čo vedie k dermatitíde, faryngitíde atď.; druhým je poškodenie dýchacieho systému, čo spôsobuje zápal pľúc, bronchitídu a iné ochorenia; treťou je poškodenie tráviaceho systému, náhodné požitie alebo dokonca dlhodobé vystavenie chrómanu môže ľahko spôsobiť gastritídu, žalúdočný vred a vred črevného traktu. Nadmerný príjem šesťmocného chrómu môže viesť k zlyhaniu obličiek a v závažných prípadoch dokonca k rakovine.

Ak zostanete v kontakte s týmito drahými iónmi chrómu po dlhú dobu, na jednej strane môže dôjsť k poškodeniu funkcie obličkových tubulov, čo možno potvrdiť v štúdiách na zvieratách. Na druhej strane môže viesť k výskytu nádorov, najmä zhubných nádorov, ako je rakovina pľúc a pažeráka. Nádory súvisia aj s dlhodobým príjmom iónov chrómu. Navyše dlhodobá akumulácia chrómu v ľudskom tele môže vyvolať genetické mutácie v ľudskom tele.

Ako všetci vieme, najefektívnejším spôsobom, ako eliminovať požiare, je vopred odhaliť skryté nebezpečenstvo požiaru a zabrániť vzniku katastrof. Pretože akonáhle dôjde ku katastrofe, bez ohľadu na to, koľko pracovných síl a materiálnych zdrojov sa zmobilizuje, strata je v podstate nevyhnutná a nie je potrebné počítať ďalšie vzniknuté sociálne náklady. Prečo nie je potrebné dohliadať na bezpečnosť potravín a liekov? V súčasnosti sú časté problémy s kapsulami s nadmerným obsahom chrómu. V skutočnosti problém spočíva v tom, že naše proaktívne akcie na nájdenie skrytých nebezpečenstiev a objavenie znamení zďaleka nestačia. Odborníci vyzývajú na nahradenie živočíšnej želatíny rastlinnou, aby sa zaistila bezpečnosť kapsulových liekov a potravín zo zdroja, čo je bezpečný spôsob prípravy kapsúl.